あのコーヒー独特の風味・芳ばしい香りを生みだす「焙煎(ロースト)」をイメージしたジャズセレクション。特別なリラックス効果が認められているコーヒーの香り。豆から焙煎すればさらに深く良い香りがお店に広がり、大人の落ち着きの中に、そこはかとないこだわりを感じさせる雰囲気が醸成されていく。カフェやバーでのランチ・ディナーに最適な番組です。
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